Recetas

Bienvenido a nuestro libro de recetas con el horno de leña MARCEL!

Encontrará una selección de las mejores recetas fáciles de realizar con el horno en su hogar, adaptadas a todos los gustos y niveles de habilidad.

Explore nuestro libro y déjese inspirar por nuestras recetas sabrosas y originales.

Pain maison
Pâtisserie

Pan casero

Facilidad ★★☆☆ ¡Descubre el placer auténtico del pan casero con nuestra receta de hogaza tradicional! Cocida al fuego de leña en tu horno Marcel, esta hogaza sale deliciosamente crujiente por...

PâtisserieTarte aux pommes

Tarta de manzana

¡Les presentamos un gran clásico de nuestras recetas francesas: la tarta de manzana! ¡Le gusta tanto a los pequeños como a los grandes, y se disfruta durante todo el año! Siga los pasos de esta rec...

PâtisseriePain au lait - façon brioche tressée

Pan de leche - estilo brioche trenzado

¡Les presentamos una receta de pan de leche tipo brioche trenzado, ideal para desayunos o meriendas golosas! Esta receta fácil de realizar en casa le permitirá saborear deliciosos panes suaves y l...

ViandesCôte de bœuf grillée

Costilla de res a la parrilla.

Prepárese para vivir una experiencia gastronómica inolvidable con nuestra receta de costilla de ternera a la parrilla en el horno de leña MARCEL. Imagine la carne sabrosa y tierna, sutilmente ahuma...

Fumage à froidSaumon fumé à froid

Salmón ahumado en frío

Les presentamos una receta de salmón ahumado en frío, una técnica tradicional que permite dar un sabor sutil y delicado a este pescado. Este método de ahumado es ideal para los amantes del pescado ...