ACERCA DE MARCEL
Inspirado en los hornos de pan de antaño, MARCEL ofrece una experiencia culinaria única gracias a su cámara de combustión trasera y su sistema de compuerta bloquea llamas.
La creación de MARCEL nació de una experiencia personal inolvidable en los Alpes Marítimos. Al ver el proceso de reencendido de un horno de pan tradicional, sentí una profunda nostalgia por el ambiente cálido y acogedor de las fiestas del pueblo. Esta experiencia inspiró la creación de un horno de leña que permite recrear este ambiente en el propio jardín.
Con su diseño basado en hornos tradicionales y materiales modernos, MARCEL transporta a los usuarios a una atmósfera festiva mientras ofrece la posibilidad de cocinar deliciosos platos y crear recuerdos inolvidables.
Jean-Philippe MOLINARI / Presidente LOUIS TELLIER
¡MARCEL es el último producto de LOUIS TELLIER, fabricante francés de utensilios de restauración desde 1947!
Se beneficia de un conocimiento experto que ha demostrado su eficacia en todas las grandes cocinas del mundo.
EL SENTIDO DE LA COMPARTICIÓN
EL SABOR DE LAS COSAS SIMPLES
MARCEL es el compañero ideal para las personas que disfrutan recibir amigos, para aquellos que saben sorprender, para todos los que valoran la amistad y la compartición, y para los amantes de las grandes mesas que se alargan en las noches de verano...
¡Para ellos, compartir platos simples y acogedores es esencial!
EL ANTIGUO HORNO DE PAN
EXTERIOR Y PORTÁTIL
El principio del horno de pan, con solera y bóveda, existe desde hace miles de años. Con unos pocos troncos, un poco de paciencia y práctica, se podía cocinar casi de todo: patatas, una pieza de carne, tartas... que luego se compartían con la familia, los amigos o los vecinos.
MARCEL ha sido creado con el objetivo de recuperar el espíritu de los hornos de pan de antaño, siendo a la vez fácil de transportar y simple de usar, gracias a su cámara de combustión trasera (leña pequeña o pellets) y su sistema de compuerta bloquea llamas que permite dominar todos los tipos de cocción.
Está dirigido tanto a los aficionados a la cocina al aire libre como a los profesionales (Restauradores, Catering, Artesanos...)
LOUIS TELLIER
FABRICANTE FRANCÉS DE UTENSILIOS DE COCINA DESDE 1947
Nuestro equipo de profesionales ha trabajado incansablemente durante más de dos años para desarrollar un producto diferenciador, capaz de dominar con precisión todos los tipos de cocción. Hemos probado y experimentado con numerosos materiales y tecnologías para encontrar la combinación perfecta que nos permitiera crear un horno eficiente e innovador.
Estamos convencidos de que MARCEL representa una nueva forma de cocinar al aire libre. Este horno es el resultado de nuestros largos años de experiencia en el diseño de aparatos de cocción acogedores e innovadores.
LAS GARANTÍAS DE LOUIS TELLIER
