Four à bois d’extérieur Marcel – Four à pizza et cuisson traditionnelle by Louis Tellier
Avec Marcel, adaptez votre cuisson selon vos envies : ouverture du clapet pour une montée rapide à haute température, ou fermeture pour une cuisson lente et contrôlée. Un thermomètre intégré vous permet de suivre précisément la chaleur du four pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
LA AUTENTICIDAD CULINARIA
Inspirado en los hornos de pan de antaño, MARCEL ofrece una experiencia culinaria única gracias a su cámara de combustión trasera y su sistema de compuerta bloquea llama. MARCEL es fácil de transportar, para momentos inolvidables de compartir y disfrutar. ¡Descubra una nueva forma de cocinar dominando todos los tipos de cocción con MARCEL!
Todo sobre MARCELEL CONTROL DE TEMPERATURA
COCCIONES A ALTAS TEMPERATURAS
Con la tecnología de combustión trasera y su compuerta bloquea llama patentada, MARCEL ofrece una temperatura de cocción ideal para realizar, en solo unos minutos, sabrosas parrilladas y panes crujientes a la perfección.
COCCIONES LENTAS Y CONTROLADAS
Puede preparar una variedad de platos, desde carnes guisadas hasta repostería, a una temperatura precisa entre 150 y 250°C.
450°C
200°C
Horno de leña para exterior MARCEL
Une conception robuste et performante
Notre four à bois est fabriqué avec des matériaux professionnels pour assurer durabilité et résistance aux intempéries. Grâce à une isolation en fibre céramique, la montée en température est rapide et l’efficacité énergétique optimale. La porte en inox et le foyer à combustion arrière garantissent une cuisson homogène et maîtrisée.
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