Rezepte

Willkommen in unserem Rezeptheft mit dem Holzofen MARCEL!

Sie finden eine Auswahl der besten, einfach zuzubereitenden Rezepte für Ihren Ofen, die für alle Geschmäcker und Fähigkeiten geeignet sind.

Stöbern Sie in unserem Heft und lassen Sie sich von unseren schmackhaften und originellen Rezepten inspirieren.

Recette de pâte à pizza
Pâtisserie

Rezept für Pizzateig

Wir präsentieren Ihnen einen Klassiker der italienischen Küche: den Pizzateig! Von allen geschätzt, ist er die ideale Basis, um köstliche Pizzen mit Ihren Lieblingszutaten zu kreieren. Ob für einen...

PâtisseriePain maison

Hausgemachtes Brot

Leichtigkeit ★★☆☆ Entdecken Sie das authentische Vergnügen von hausgemachtem Brot mit unserem traditionellen Laib-Rezept! Im Holzofen Ihres Marcel gebacken, kommt dieser Laib außen köstlich knuspr...

PâtisserieTarte aux pommes

Apfelkuchen

Wir präsentieren Ihnen einen großen Klassiker unserer französischen Rezepte: den Apfelkuchen! Er gefällt Groß und Klein und kann das ganze Jahr über genossen werden. Folgen Sie den Schritten dieses...

PâtisseriePain au lait - façon brioche tressée

Milchbrot - geflochten wie Brioche

Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für Milchbrot, geflochten wie eine Brioche, ideal für Frühstück oder süße Snacks. Dieses einfach zu Hause nachzumachende Rezept ermöglicht es Ihnen, köstliche, wei...

ViandesCôte de bœuf grillée

Gegrilltes Rinderkotelett

Bereiten Sie sich auf ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis mit unserem Rezept für gegrilltes Rinderkotelett im Holzofen MARCEL vor. Stellen Sie sich das schmackhafte und zarte Fleisch vor, ...

Fumage à froidSaumon fumé à froid

Kaltgeräucherter Lachs

Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für kaltgeräucherten Lachs, eine traditionelle Technik, die diesem Fisch einen subtilen und zarten Geschmack verleiht. Diese Räuchermethode ist ideal für Liebhaber...