Holzofen für den Außenbereich MARCEL
Versand in 2 bis 3 Wochen für die neuen Farben: Koralle und Khaki
Der erste Außenholzofen, der in der Lage ist, alle Gararten präzise zu beherrschen.
Einfach zu befüttern, rückseitige Verbrennungskammer.
- Erreichbar bis 500 °C in nur 20 Minuten.
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl und isoliert mit keramischer Faser.
- Integriertes Thermometer mit professionellem Sensor.
- Extra große Kochfläche, ideal zum Backen eines 28 cm großen Brotes, zweier Baguettes, eines Rindersteaks, einer Torte oder einer 30 cm großen Pizza.
2 JAHRE GARANTIE
Hergestellt für Langlebigkeit mit professionellen Materialien
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DIE PROFESSIONELLE QUALITÄT
LOUIS TELLIER, eine historische Referenz in der Herstellung von professionellen Küchenutensilien und Kochgeräten
PROFESSIONELLE QUALITÄT
Der brandneue Holzbackofen MARCEL ist einfach unwiderstehlich!
Mit seiner Edelstahlstruktur und der hochwertigen Keramikfaser-Innenisolierung ist es robust und elegant zugleich. Stellen Sie sich vor, Sie bereiten Fleischlaibe oder Bratengerichte zu, während Sie die authentische und warme Holzofenküche genießen.
Dank des integrierten Profi-Thermometers und der überwachenden Augenmuschel haben Sie immer die exakte Temperatur im Blick, für perfekte Kochergebnisse jedes Mal. Ob Sie ein kulinarischer Experte oder ein einfacher Amateur sind, der MARCEL-Ofen ist perfekt für diejenigen, die gerne mit Leidenschaft kochen und Momente der Geselligkeit mit Familie oder Freunden teilen möchten.
HOCHWERTIGE KERAMIKFASER-ISOLIERUNG
MARCEL ist keine halbe Sache!
Die dicke Keramikfaser, die für die Wärmeisolierung von MARCEL verwendet wird, ermöglicht eine optimale Wärmekonzentration im Inneren des Ofens, für eine gleichmäßige Temperaturverteilung und ein perfekt kontrolliertes Garen.
Kein unnötiger Wärmeverlust mehr, sogar die Ofentür ist für maximale Effizienz isoliert. Gönnen Sie sich bei jedem Kochen die professionelle Qualität von MARCEL für schmackhafte Gerichte.
GROSSER HINTERER KAMIN
Der hintere Verbrennungsherd ist eine wesentliche Innovation des neuen Outdoor-Holzbackofens MARCEL. Mit diesem benutzerfreundlichen Schubladensystem und seinem Temperaturregler ermöglicht dieser Kamin eine effizientere Verbrennung und einen geringeren Holzverbrauch, während gleichzeitig eine konstante Temperatur im Inneren des Ofens garantiert wird.
Dieser Vorteil bietet eine bessere Wärmeverteilung und ein gleichmäßigeres Garen für perfekt zubereitete Gerichte. Dank dieser fortschrittlichen Technologie können Sie das Feuer ganz einfach füttern, indem Sie das Lebensmittel Ihrer Wahl hinzufügen und die Temperatur regulieren, ohne die Ofentür öffnen und den Garvorgang stören zu müssen.
DER GESCHMACK VON HOLZFEUER
MARCEL ist in der Lage, mehrere Arten von Brennstoffen zum Kochen im Freien aufzunehmen.
Mit seinem vielseitigen Design und mehreren Brennmöglichkeiten ist dieser Ofen perfekt für jeden Outdoor-Kochbegeisterten. Ob Sie lieber Scheitholz, Pellets, Holzkohle oder sogar eine Mischung aus diesen verschiedenen Brennstoffen verwenden, der MARCEL Holzbackofen ist in der Lage, diese aufzunehmen und effizient und gleichmäßig zu verbrennen. Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, den Geschmack und das Aroma Ihrer Gerichte je nach verwendetem Brennstoff zu variieren.
Mit MARCEL können Sie neue kulinarische Horizonte erkunden, indem Sie verschiedene Brennstoffe verwenden, um Ihren Gerichten einzigartige und unvergessliche Aromen zu verleihen.
DAS WESENTLICHE FÜR TERRASSEN
Mit seinem innovativen Design bietet MARCEL ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Das Kochen über einem Holzfeuer ermöglicht schmackhafte Gerichte mit einer knusprigen Textur und einem unvergleichlichen Geschmack.
Der MARCEL-Ofen ist auch umweltfreundlich, mit reduziertem Holzverbrauch. Die Abende auf der Terrasse werden dank der warmen und freundlichen Atmosphäre, die das Kochen über einem Holzfeuer bietet, für Ihre Gäste unvergesslich.
MARCEL ist daher die perfekte Wahl für alle, die ihren Gästen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis bieten möchten!
EIN VIELSEITIGER OFEN
Der Outdoor-Holzbackofen MARCEL zeichnet sich durch seine patentierte Flammensperr-Ventilsystem- Technologie aus, mit der er alle Arten des Garens präzise steuern kann!
Dieses System ist von der Vorderseite des Ofens aus zugänglich.
VENTIL OFFEN
Backfire-Abdeckung der Feuerstelle für schnelles Garen und hohe Temperaturen (450 bis 500 °C).
Dieses System ermöglicht das Garen köstlicher saftiger und/oder gegrillter Fleischstücke und leckerer Pizzen !
GESCHLOSSENES VENTIL
Die Flamme des hinteren Herds wird in der oberen Kammer des Ofens blockiert, was die Kontrolle und Beibehaltung der Temperatur zum Garen durch Trägheit (Standardgaren) ermöglicht: 150 bis 250°C .
Bei dieser Temperatur können Sie Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfe, Gebäck...
KLAPPE OFFEN
Rückbrand, der den oberen Bereich des Feuers für schnelles Kochen und hohe Temperaturen (450 bis 500 °C) bedeckt. Dieses System ermöglicht das Garen von köstlichen, saftigen und/oder gegrillten Fleischstücken sowie von schmackhaften Pizzen!
KLAPPE GESCHLOSSEN
Die Flamme des hinteren Feuers ist im oberen Bereich des Ofens blockiert, was die Kontrolle und Aufrechterhaltung der Temperatur für das Garen durch Inertie (Standardgaren) ermöglicht: 150 bis 250 °C. Bei dieser Temperatur können Sie Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse, Eintöpfe und Gebäck zubereiten...
Klappe offen
Klappe geschlossen
HAUPTMERKMALE
DIE PROFESSIONELLE QUALITÄT
Entworfen wie ein echtes professionelles backofen
TEMPERATURBEREICH
MARCEL kann in weniger als 20 Minuten bis zu 500 °C erreichen.
Endlose Möglichkeiten
MARCEL arbeitet mit Holzscheiten, Pellets und Holzkohle, was endlose Möglichkeiten zum Kochen über einem Holzfeuer bietet!
BACKFLÄCHE
Ermöglicht das Backen eines 28 cm großen Brotes, zweier Baguettes, eines Rindersteaks, einer Torte oder einer 30 cm großen Pizza
WETTERBESTÄNDIG
Dank seiner hochwertigen Struktur ist MARCEL wetterfest.
KEINE MONTAGE
In Minuten aufgebaut, in Sekunden gekocht.
EINFACHE TRANSPORT
Klappen Sie die Beine hoch, entfernen Sie den Herd, den Stein und nehmen Sie MARCEL überallhin mit.
EINGEBAUTES THERMOMETER
Es wird Ihnen sagen, wann Sie bereit sind zu kochen. Für eine perfekte Kontrolle empfehlen wir weiterhin das Laserthermomete.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
- Brotbackofenkörper aus Edelstahl
- Keramikfaser vollständig isolieren
- Hochwertiger feuerfester Stein: 15 mm dick
- Steinfläche: 330 x 370 mm
- Kochfläche: 519 x 340 x 205 mm
- Gesamtgewicht des Ofens: 36 kg
- Feuerfester Stein und abnehmbarer Herd: 10 kg
- Außenmaße im Gebrauch (L x B x H): 755 x 439 x 918 mm
- Außenmaße im Lagermodus (L x B x H): 755 x 439 x 335 mm
FRAGEN
ANTWORTEN
Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen
1. Wie wird das Feuer angezündet und gewartet?
MARCEL ist multi-fuel. Um das Feuer anzuzünden, müssen Sie lediglich den Brennstoff Ihrer Wahl (Scheite, Pellets, Kohle usw.) in die Feuerstelle auf der Rückseite des Ofens legen. Als nächstes zünden Sie den Kamin mit einem Feueranzünder Ihrer Wahl an und lassen Sie das Feuer allmählich ausbreiten, indem Sie den Temperaturregler (Lufteinlass) auf Maximum stellen.
Um das Feuer aufrechtzuerhalten, genügt es, regelmäßig Brennstoff nachzulegen und darauf zu achten, dass die Temperatur konstant bleibt.
2. Wie lange dauert es, den Ofen aufzuheizen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen können?
MARCEL kann in weniger als 20 Minuten 450 °C erreichen.
Aber denken Sie daran, Geduld ist eine Tugend und ein gutes Essen wird langsam genossen
3. Welche Gerichte können im Backofen zubereitet werden?
MARCEL ist dank seines patentierten Flammensperrsystems in der Lage, alle Arten des Garens (hoch und niedrig) präzise zu steuern.
Dadurch können Sie eine Vielzahl von Gerichten mit dem Geschmack eines Holzfeuers zubereiten, z. B. Fleischstücke, Brot, Gemüse, Eintöpfe, Fisch, Gebäck ... und vieles mehr.
4. Welche Kochfläche steht zur Verfügung und wie groß ist die maximale Geschirrgröße, die darauf gegart werden kann?
Die Kochfläche des Ofens beträgt 519 x 340 x 205 mm.
MARCEL bietet beispielsweise Platz für eine 30 cm große Pizza, eine 28 cm große Brotkugel oder zwei Baguettes. Die Kochfläche ist groß genug, um mehrere Gerichte gleichzeitig zu garen.
5. Muss ich spezielles Zubehör verwenden, um im Backofen zu garen?
Zum Kochen mit MARCEL empfiehlt es sich, spezielles Zubehör zu verwenden, wie zum Beispiel:
- Brotschaufel: zum einfachen Umgang mit Geschirr
- Laserthermometer: um die Temperatur des Steins genau zu kennen
- Ein Hitzehandschuh: um Verbrennungen zu vermeiden
Wir bieten ein umfassendes Zubehörsortiment, das Ihnen beim Kochen und Warten Ihres MARCEL-Holzofens für den Außenbereich hilft.
6. Wie reinige und pflege ich den Ofen?
Die Reinigung erfolgt durch
7. Kann der MARCEL-Backofen im Winter oder bei Regenwetter verwendet werden?
Ja, MARCEL ist dank seiner Edelstahlstruktur für den ganzjährigen Einsatz konzipiert, auch im Winter und bei Regenwetter.
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Kundenmeinung
Alexander
Enorm !
Wir haben den Outdoor-Holzbackofen Marcel vor einigen Wochen gekauft und sind rundum zufrieden mit unserem Kauf. Der Ofen ist einfach zu bedienen und zu warten und heizt sehr schnell auf. Wir haben schon mehrere leckere Pizzen gekocht, sowie Brot und Gegrilltes. Auch das Design ist sehr elegant und passt perfekt in unseren Garten. Wir empfehlen es sehr!
Henry
Temperaturkontrolle
Ich habe lange nach einem Outdoor-Holzbackofen gesucht, der die Möglichkeit bietet, niedrige Temperaturen zu regeln. Und ich werde nicht enttäuscht! Das Ventilsystem ist einfach außergewöhnlich. Die Temperatur bleibt bei 200°C und meine Fischgerichte sind perfekt. Der Ofen ist auch sehr ästhetisch und praktisch für meine Angelabende mit Freunden!
Johanna
Ich liebe es !
Wir haben kürzlich den Outdoor-Holzofen Marcel by Louis Tellier gekauft und sind begeistert. Der Ofen ist einfach zu montieren und zu bedienen und heizt sehr schnell auf. Wir haben bereits Pizzen, Brot und Gegrilltes gekocht, und alles war köstlich. Auch das Design ist sehr elegant und passt perfekt in unseren Außenbereich. Wir empfehlen diesen Ofen jedem, der gerne im Freien kocht!
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