Rezepte

Willkommen in unserem Rezeptheft mit dem Holzofen MARCEL!

Sie finden eine Auswahl der besten, einfach zuzubereitenden Rezepte für Ihren Ofen, die für alle Geschmäcker und Fähigkeiten geeignet sind.

Stöbern Sie in unserem Heft und lassen Sie sich von unseren schmackhaften und originellen Rezepten inspirieren.

Saumon fumé à froid
Fumage à froid

Kaltgeräucherter Lachs

Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für kaltgeräucherten Lachs, eine traditionelle Technik, die diesem Fisch einen subtilen und zarten Geschmack verleiht. Diese Räuchermethode ist ideal für Liebhaber...

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